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| Bewertungen Wine Spectator Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese Jahrgang 2008 92 Punkte > weitere Auszeichnungen |
2008 Riesling feinherb 750ml
Der feinherbe QbA vom Weingut Dr. Pauly-Bergweiler präsentiert sich geradlinig und unkompliziert. Die Nase zeigt feine Fruchtnuancen und im Geschmack finden sich Aromen von Stachelbeere und grünem Apfel. Insgesamt geht dieser Riesling eher in die trockene Richtung, was ihn zu einem erfrischenden Sommerwein macht.
Carpaccio oder Tatar vom Lachs mit Kapern, Senf und Charlotten sind eine passende kulinarische Ergänzung zu diesem Wein.